小麥是我國的主要糧食作物,具有產業鏈長、營養價值高等特點,通過小型面粉機械不僅可以將小麥加工成人類口糧,還可以加工成牲畜飼料、工業原料等,充分發揮了小麥的綜合利用價值。我國的小型面粉機械經過十幾年的發展也取得了不錯的成績,并呈現以下特點:
一,隨著小型面粉機械的不斷發展,對小麥的消耗量逐年增加,提高了我國種植小麥的積極性和種植面積。
二,產品結構進一步優化。小型面粉機械發展之初主要用于糧食加工,后逐步由傳統的初級產品淀粉、酒精向精深加工擴展,氨基酸、有機酸、多元醇等產品所占比重不斷擴大,產業鏈不斷延長,資源利用效率不斷提高。
第三,企業規模不斷提高。小型面粉機械企業通過新建、兼并和重組等方式,提高了產業集中程度,提高了小型面粉機械企業的發展規模。
第四,產業布局向原料產地轉移的趨勢明顯。我國小麥種植面積雖然很廣,但是比較集中。小型面粉機械在發展過程中不斷向小麥集中產地發展,減少了原料運輸費用。
第五,提高農民生活水平。利用小型面粉機械將小麥原料轉化為主要的農產品加工業,成為經濟發展的支柱產業,有效提高了我國農民的生活水平。
綜上所述,我國的小型面粉機械產業在不斷的發展過程中,不斷調整產業結構,開發高科技加工技術,促進了小型面粉機械的深入發展,成為我國經濟發展的支柱行業。